吴红梅,现任邢台市马凯餐饮有限公司总经理。获评“邢台市巾帼建功标兵”。
她从事餐饮行业三十三年,始终认为做餐饮是一件良心事:“首先要对得起顾客的信任,必须真材实料丝毫不掺假,做的饭菜不仅要自己喜欢吃,更要想着给自己的父母吃、给自己的孩子吃,然后才能销售给顾客。”三十三年来,她旗下的餐饮门店已扩展至11家,员工达500余人,马凯餐饮已成为邢台当地家喻户晓的知名品牌。
2021年11月,马凯餐饮成为北京2022年冬奥会“冀菜.崇礼菜单”研发单位,推选的五道菜全部入围,继而成为“冀菜
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