李建卫代表 本网记者 赵海江摄
本网讯(记者曹智)随着生活水平的提高,人们对农产品,尤其是鲜活农产品的需求量越来越大,对食品安全和采购便利性要求也越来越高。全国人大代表、河北宝信物流有限公司总经理李建卫表示,应打造生鲜农产品从地头到餐桌直通车,促进绿色消费、健康消费。
李建卫代表在调研中了解到,目前,一些生鲜农产品供应链面临链条长、缺乏品牌效应、可追溯体系不完善等一些现实问题。农产品从田间地头到城市餐桌,经历种(养)、采、加、运、仓、销、服等多个环节,流转时效差,损耗严重。农产品销售终端缺乏品牌化经营意识,“散、乱、差”现象比较突出。
李建卫代表建议,应紧抓生鲜农产品产业链上的关键环节,建立高效的物流系统,倡导从田间地头到城市餐桌的一站式配送,推广“生产基地+冷链配送+生鲜销售终端”的产运销一体化模式,减少中间环节,降低物流成本,确保生鲜农产品的新鲜度。按照生鲜农产品销售终端的需求情况,引导种植基地调整产品种植结构,促进供需双方科学有效衔接。大力扶持社区生鲜零售业发展,扶持有成熟供应链体系和创新运营模式的生鲜连锁超市发展,提升终端送达时效和品质。增加相应设施设备投入,建立完善的农产品可追溯体系,形成“品牌+产业”双轮驱动的创新发展模式。
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