本网讯 为抢抓预制菜产业发展新机遇，广泛宣传推介乐亭，打造“华北海鲜预制菜基地”，6月19日至20日，“大钊故里 滨海强县 青春乐亭”华北海鲜预制菜产业发展大会在唐山市乐亭县举行。
河北省预制菜联合工委主任、河北省饭店烹饪餐饮行业协会会长吕毅华，唐山市政府副秘书长孙友树，唐山市农业农村局党组书记肖润光，唐山市农业科学研究院党委书记、院长郑百芹，唐山市商务局副局长刘颖，乐亭县委书记李轶，县政协主席姚清华，县委副书记李亚峥，县委常委、宣传部长赵冬梅，副县长吴振廷、谷靖宇出席活动。
李轶首先对海鲜预制菜行业翘楚莅临大会，共商合作、共谋发展、共话未来表示欢迎和感谢。
李轶在致辞中指出，乐亭是中国共产党主要创始人之一的李大钊的故乡。乐亭县文化昌隆、人文荟萃、生态良好、环境优美、区位优越、交通便利，沿海临港资源禀赋突出。2022年，乐亭地区生产总值跨过500亿元大关，连续入选“全国投资潜力百强县”“全国绿色发展百强县”。随着国家和省、市一系列战略举措的大力实施，乐亭正在成为国内外投资者瞩目的热点，也将成为北方沿海最具发展活力和竞争力的地区之一。
李轶指出，乐亭依海而生、因鲜而名，是全国渔业重点县之一，水产品年产量一直稳居河北省、唐山市前列，乐亭扇贝、乐亭海参同为国家地理标志产品。沿海有滦河口、浪窝口、老米沟3个渔港，全县海水养殖面积46.8万亩，是鱼虾蟹贝参等二十多个海洋经济品种生长繁衍地。
李轶指出，乐亭弄潮而立、向新而行。在预制菜产业迅猛发展风口期，乐亭以海鲜预制菜为突破口，加快“乐亭海鲜”由海洋食材产业向海洋食品产业的转型升级，打造海洋食品产业集群，其时已至、其势已成、大有可为。乐亭将聚焦养殖捕捞、精深加工、仓储物流、市场交易、标准制定、消费场景创新等全产业链，着力强龙头、补链条、兴业态、树品牌，让“乐亭海鲜”客户群更大，美誉度更高。
李轶表示，乐亭将全力营造竞争最公、审批最快、执法最良、政策最优、服务最好、配套最全的“六最”营商环境，让投资者放心投资、安心创业、舒心发展。希望四方宾朋以大会为契机，深入交流，发现商机、找准项目，开启一段创业、立业、兴业的传奇。同时邀请四方宾朋到乐亭多走一走、多转一转、多看一看，度过一段愉快、充实、惬意的时光。期待四方宾朋与乐亭携手同行、同舟共济，谱写一段共商、共建、共享的篇章。
河北省预制菜联合工委主任、河北省饭店烹饪餐饮行业协会会长吕毅华在致辞中希望更多预制菜相关上中下游企业能够积极落户乐亭，期待乐亭预制菜产业能够积极对接河北省餐饮终端，更好地把握预制菜行业的未来发展方向，实现产业聚集与跨界融合，成为推进产业发展实现乡村振兴的冠军领跑者。
活动中，与会领导共同推杆，标志着华北海鲜预制菜基地成功启动。
乐亭县副县长吴振廷介绍了乐亭海鲜预制菜产业发展现状和前景，副县长谷靖宇发布了乐亭县预制菜产业政策。
香港华信集团有限公司、乐亭县商促局签约代表就粤港澳大湾区(河北乐亭)现代农业科技加工配送产业园暨供港预制菜基地项目进行了签约；金乐渔(唐山)食品有限公司、姜各庄镇签约代表就海产品调味品及海产品深加工项目进行了签约；良佐(唐山)现代农业科技服务有限公司、中堡镇签约代表就10万吨预制菜、净菜深加工项目进行了签约；唐山市仙高寿营养食品有限公司、城区园区签约代表就年产1000吨老年营养食品项目进行了签约，总投资8.66亿元。
湖北工业大学生物工程与食品学院教授汪超，良之隆中餐预制菜技术交流中心总经理李杉，鼎和盛集团副董事长何加宝就预制菜产业链发表了演讲。
活动中，与会人员现场观摩了乐亭县农业产业发展情况及部分行业龙头企业。
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