嘎鱼炖豆腐是河北唐县的一道经典美食。以嘎鱼和豆腐为主要食材,辅以葱、姜、蒜、花椒、八角、辣椒、豆瓣酱等制作而成。嘎鱼炖豆腐,鱼肉鲜美,豆腐嫩滑,营养丰富,深受人们喜爱。
制片人:马宝军
策划:杜屹然
统筹:张青
编导:刘猛
新媒体编辑:汪峰 但汉琼
供稿来源:唐县融媒体中心
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