近年来，昌黎不断完善葡萄酒产业集群创新生态，形成了集葡萄种植、葡萄酒酿造、橡木桶生产、彩印包装、酒瓶制造、物流集散、休闲旅游、健康养生为一体的葡萄酒产业集群。
科技让葡萄“老”产区种出“新”花样
昌黎县的一处葡萄种植园。昌黎县供图
“我们与中国农业大学等高校、科研院所的专家开展技术合作，就是要研究昌黎葡萄产区的特点，产出更多有地方特色的优质葡萄。”朗格斯酒庄总经理、首席酿酒师崔彦志说，酒庄引进了20多个葡萄品种，通过研究葡萄的气候适应性、丰产性、抗病性、酿酒特性等，选育出最适合昌黎的葡萄品种。
2023年，昌黎葡萄酒全产业链实现营收达30亿元。经过多年培育，昌黎涌现出一大批国内外知名品牌，产品远销20多个国家和地区，创造出具有国际标准和昌黎特色的葡萄酒生产模式和消费文化。
一名技术人员在对葡萄酒产品做研究。昌黎县供图
“葡萄酒+文旅”加速产业融合发展
中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理助理朱光华说，近年来，公司投资2亿多元建设了华夏酒庄，并将这里打造成集旅游观光、餐饮会议、文化交流、商品销售等功能为一体的综合性葡萄酒庄园。据统计，近3年来，华夏酒庄累计接待国内外游客10万余人次。
中粮华夏长城葡萄酒有限公司的地下酒窖。侯秀伟 摄
赏葡园风光、品当地美食、喝美酒醇酿、观欧式酒庄……昌黎打造的葡萄酒庄旅游线路备受游客青睐。发挥葡萄酒制造产业优势，昌黎推动葡萄酒产业与文旅产业融合发展，打造葡萄小镇和干红小镇，实施多产业融合、多业态组合，让更多的人了解葡萄酒文化的魅力。目前，当地已拥有1个全国工业旅游示范点，1个全国农业旅游示范点，形成了华夏庄园、茅台凤凰庄园、朗格斯酒庄、金士通国际酒庄等一批特色酒庄、标志性景观、网红打卡地，年接待中外游客超40万人次。
昌黎县干红小镇。昌黎县供图
为葡萄酒产业发展立法护航
2023年9月1日，《秦皇岛市碣石山葡萄酒产区保护条例》正式实施。该《条例》是一部专门用于碣石山葡萄酒产区保护的地方性法规，标志着昌黎碣石山葡萄酒产区保护进入法治化阶段。《条例》涉及葡萄酒产区规划、酿酒葡萄种植、葡萄酒质量监管、原产地域保护、与文旅产业融合发展等方面。
在文旅产业融合发展方面，《条例》还明确，鼓励和支持葡萄酒文化发展，加强对“中国第一瓶（赤霞珠）干红葡萄酒生产旧址”“中国第一瓶（赤霞珠）干红葡萄酒生产工艺”等文化遗产的保护、挖掘、整理，推进葡萄酒文化与产区保护的融合发展。
“一粒葡萄，一座城。”昌黎葡萄酒产业已经创造了多个“第一”。未来，昌黎将立足葡萄酒产业发展实际和产区特色，坚持优化顶层设计、增强产业动能、创新管理模式、培树优质品牌，擦亮昌黎葡萄酒产业金字招牌，持续推动葡萄酒产业高质量发展，走出一条葡萄酒产业融合发展之路。
习近平总书记强调，随着人民生活水平不断提高，葡萄酒产业大有前景。
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