“虽然一年的时间看起来很短，但身处竞争激烈的影视节目制作行业却觉得漫长。”综艺PD李宽元曾这样感叹道。
2012年进入SBS电视台的李宽元PD是韩国青年PD中的佼佼者，凭借与白钟元合作的《美味的广场》，曾先后获得了2020年SBS演艺大奖优秀节目奖、2020年海洋水产部长官表彰、2021年大韩民国最佳品牌大奖美食类综艺节目奖和2021年第54届休斯顿国际电影节娱乐部门银奖等重量级奖项（由金泰浩PD执导的《无限挑战》也曾获此殊荣）。2022年，李宽元PD又拓展了综艺新赛道，从深耕的美食类综艺转入音乐类综艺，倾力打造了《Fantastic Family-DNA歌手》。该节目的新春试播期最高收视率达12.1%，Youtube Clip最高点击率超过300万次。拥有近十年节目制作经验的李宽元PD在从业期间推出的作品虽不算多，但成绩斐然，可谓年少有为，正在向着王牌PD之路迈进。
2015年，李宽元PD与韩国餐饮集团The Born Korea的首席执行官白钟元在《白钟元的三大天王》开启了首次合作。后通过《白钟元的快餐车》《白钟元的小巷餐厅》《白钟元的神秘厨房》等多档节目的陆续推出，形成了以白钟元为核心角色的“白”系美食厨艺类节目。“白”系美食节目差不多已经占据了韩综美食类节目的半壁江山，奠定了白钟元在美食综艺中的地位，使白钟元成为了韩国人民公认的美食之神。
早期的《白钟元的三大天王》中，节目组每期规定一种便宜而且好吃的菜品，并邀请国内在该菜品领域的三大知名餐厅的厨师作为“三大天王”出来进行厨艺对决。白钟元作为料理专家，其专业性、权威性都毋庸置疑。李宽元PD制作的这档节目立足于美食的发现与对决，而白钟元成为了饮食品味和质量最重要的保障，让人们在探索美食中了解品尝的乐趣。
李宽元PD制作的《白钟元的快餐车》则广泛招募有着美食生意梦想的素人，节目组设置层层考验，最终的胜者可获得价值四千万韩元的快餐车和美食企业家白钟元的特别美食创业指导。节目巧妙融合了美食和创业两个元素，层层关卡的设置都贴合创业主题，不仅评价选手的美食，还会考虑生意的成本效益等多个方面，让节目充满了实战性质。
另一档《白钟元的小巷餐厅》由白钟元、金成柱和其他艺人嘉宾一起组成“白钟元军团”，一起出面拯救营业状况不佳的小巷餐厅。节目中白钟元亲自实地试吃这些小巷餐厅的招牌美食并查看餐厅的后厨等营业情况，给出评价，并且后续在餐厅老板的同意下实施改进。随着时代的变迁，韩国餐饮行业停业率位于营业行业中的第一名，每天平均有2000多家餐厅停业。曾经繁华的小巷商圈也在被淘汰，很多营业者纷纷停业或者搬离该地，呈现出从未有过的萧条景象。李宽元PD提出了拯救小巷商圈的节目概念，通过节目的影响力，为在生存和绝望的垂死边缘挣扎地活着的餐厅们带来一份希望。
与前面几档的画风有所不同，《白钟元的神秘厨房》是一档只以食物的味道展开料理对决，并推理出隐藏厨师的美食推理秀节目。节目由金成柱担任主持人，共有4位隐藏身份的影子厨师参与料理对决，他们可能是专业的厨师、演员、歌手等。影子厨师展开两两对决，在限时60分钟的时间内，用规定的相同食材完成料理。由厨师、甜点师、美食专栏作家组成的5人美食评审团在不知道影子厨师的外貌、声音、职业的情况下品尝他们制作的料理，只根据食物的味道来做出评价和选择。被选择最多的影子厨师进入下一轮对决，另一位影子厨师则被淘汰并公开身份。核心角色白钟元和偶像艺人金希澈在推理房中观看影子厨师的料理过程，但并不会看到厨师的面貌，需要凭借各种证据来推测出影子厨师是谁。李宽元PD巧妙地将料理对决和推理相结合，是一档模式新颖，妙趣横生的节目。
让公益美食节目走入大众视野的《美味的广场》是李宽元PD与白钟元于三年前开始合作的节目。虽然也是以白钟元为核心角色的“白”系美食经营类综艺，但是节目从名字开始便淡化了白钟元“美食之神”的光环，也巧妙地弱化了“经营”和“挑战”的部分，突显出了节目的“帮扶”意义。节目是一档在交通枢纽服务场所，对当地美食进行开发、销售的美食制作经营类真人秀。该节目在常规美食厨艺真人秀基础上，将场所设置在公路服务区、火车站和机场等人流量较多的公共交通服务场所，由白钟元担任总负责人，带领其弟子梁世炯和其他两位艺人，将生产过剩而大幅降价、可售卖季节短而容易被遗忘的那些当地“宝藏”食材，重新开发制作成美食，向来往旅客售卖，复兴当地特产。节目以农产品振兴计划为中心，助力广泛传播，给农民们带来了希望，同时让人们认识到国产优质产品的力量。节目在19年中秋期间进行了试播，一经播出即引发热烈讨论。后成功转成正式节目，到21年9月完结时，共播出了90期。关于《美味的广场》这档节目，李宽元PD在接受YTN Star潘瑞妍记者的采访时做了进一步的介绍。
Q. 《美味的广场》是一档什么样的节目？策划意图是什么？
李宽元PD: 《美味的广场》是在《白钟元的小巷餐厅》开始时就想制作的节目，可以看作是连接《白钟元的三大天王》、《白钟元的快餐车》的节目，也是饮食文化改善项目的一环。这个节目的重点放在了挽救当地特产（本地食品）上，策划的缘由是因为白钟元代表，白代表为了帮助因洋葱价格暴跌而忧心忡忡的农户，上传了“万能炒洋葱”的食谱，引发了热烈讨论。白代表自己也看了这些评论，我看后也感慨良多。在我们的节目中，白代表运用自己的技巧，提出了吃当地特产的方法，并告诉大家如何持续消费。也就是说，通过这一点，创造了一个让农民在农事顺利、产量大增的时候，不会因担心收入降低而紧张，能由衷高兴的社会，进而让饮食文化发生变化。
Q. 白钟元代表提出“以解决农户的困难”为项目宗旨有什么特别的原因吗？
李宽元PD: 听说白代表的曾祖父也曾种过地。我想白代表小时候的生活和经历可能成为了对农户的悲欢离合产生共鸣的养料。拍摄前白代表还亲自去过农家，他在玉米地等地转了两天左右，还购买了些农产品。《美味的广场》的目标是让交通枢纽服务场所有出路。也就是说，要创造一个良性循环，让农民获得收益。我认为节目应该具有以共鸣为基础的公益性，与白代表的“想进行有意义的活动”的心意相吻合。白代表曾叮嘱说，通过节目的影响力，如果服务区的食物卖得好，材料一定要在当地农户那里买。
Q. 选择位于韩国忠北岭东郡的黄涧服务区作为第一个拍摄地的理由是什么？
李宽元PD: 如果把社会科附图（韩国通用的小学课本中和社会有关的附录地图）对折，岭东郡地区正好位于中间。我认为这与我们的节目名《美味的广场》相吻合。我们并没有把拍摄地点限制在服务区，拍摄地点会从服务区扩展到机场、火车站等近似的场所。
李宽元PD: 以岭东郡为例，岭东郡的特产是桃子、玉米、香菇，考虑到服务区的场所特性，试图开发男女老少都喜欢的菜单。桃子的话，是放冰淇淋在上面的馅饼形态，玉米上沾了炼乳或糖。香菇在家庭中的使用并不容易，但已经蜕变成以司机为目标的盖饭和汤饭菜单。我们在简化烹调方法上也费了心思。大部分菜单都是饭锅或平底锅，在家里可以简单地跟着做。因为只有在家里不难制作，才能在超市购买，才能促进消费。
李宽元PD: 自从推出节目后，我一直在尝试改变。最近频道和平台变得多样，按季进行的综艺节目也越来越多，内容竞争也越来越激烈。在这期间，我觉得要想坚持下去，就应该“不无聊”。节目组所有人都会随时收看纪录片、教养等节目，同时努力添加新鲜的元素。比如我们引进了门户网站NAVER的直播系统，开放了销售农（水）产品的“直播购物”平台，展示夜宵菜单的“白夜餐厅”单元等。结果令人欣喜，全罗南道宝城的1000盒香葱通过“直播购物”30秒就售罄了，观众对“白夜餐厅”的评价也越来越高。在节目完成了一年的制作后，我开始相信节目可以“长寿”，因为我亲眼确认了食物材料和模式都是无穷无尽的。
李宽元PD: 之前并没有以交通枢纽服务场所为舞台的节目，最初我希望观众在看了节目回家的路上，如果冒出“我要去一趟服务区”的想法，我想就应该算是成功了。现在希望观众通过《美味的广场》看到的不只是淳朴的笑容，而是感受到想让社会朝着更好的方向发展的信念。包括我在内，所有人都有使命感。这也是我所苦恼的如何能为农（水）产业提供实质性帮助的理由。值得庆贺的是，我们实现了农“水”产品的“缺货现象”，完美地维持着初始目标。一直维持5%左右的收视率和延续“售罄神话”不是件容易的事情，但在收视和售罄之外，我们让农民们看到了更远的前方。
李宽元PD：希望观众看到我制作的节目后，会有认同感，会想到“确实很需要这样一档节目”“是对社会有助益的综艺”。我认为最重要的是贯穿节目的善良的影响力，这是我做节目的原动力。
3、走出美食综艺舒适圈，迈入《Fantastic Family-DNA歌手》
SBS在制作了两季的《Fantastic Duo》后，考虑用什么方法延续这个Fantastic系列。隶属于SBS子公司FormatEast的黄宝京编剧提出了自己的想法。她在报道中看到了“基因决定人的能力和才能”的文章，于是产生了将音乐与推理相结合，由父母之外的其他同血脉的家族成员代替演唱会怎么样？的创意。李宽元PD初入行时曾担任过《K-pop Star》的助理PD，品尝过音乐节目的滋味，也一直跃跃欲试。由于近十年的时间里一直深耕美食类综艺，反而更渴望能突破自己，主创一档音乐综艺。在了解了黄宝京编剧的想法后，与黄编剧一拍即合，对她说一定要将这档节目做出来。
于是，李宽元PD继“白”系美食节目后，在黄宝京编剧的助力下，于22年春节期间推出了音乐类试播节目《Fantastic Family-DNA歌手》，根据尼尔森韩国的收视数据显示，节目收视率位列新春综艺特辑节目收视第二。节目中，由笑星李寿根担任主持人，由歌手、偶像艺人、搞笑艺人等10位明星组成DNA判定团。观众可以和DNA判定团一起欣赏DNA歌手的歌声，通过DNA歌手的外貌和公开的DNA关键词，以及歌手的独唱舞台，来推理出DNA歌手的家人是哪位明星歌手。这位明星歌手还会在二楼的“秘密阳台”观看家人的舞台演唱，只有舞台上的家人和主持人可以看到明星的样子，明星和家人以及主持人的隔空互动也为推理者带来了线索。公开明星身份时，明星将走出露台、走下楼梯来揭晓自己的身份。悬念十足的歌唱比赛，展现出独特的家族DNA。试播成功后，节目已于5月12日以SBS正式编入节目的身份重回观众视线。通过《世博新闻》河智媛记者的问答，来了解下李宽元PD的制作首档音乐节目的幕后故事。
Q. 恭喜节目顺利地从试播节目转为正式节目，节目得到了热烈反响，有何感想？
李宽元PD：试播时得到了热烈的反响，正规赛季准备得更加努力。在三个月的准备期间，我联系了近1000多人，与出演者见面。出演者的烙印变得更加强大，可以感受到更深层次的DNA的力量。《Fantastic Family-DNA歌手》是家庭音乐推理秀。顾名思义，这不是把家人放在音乐和推理中，只用耳朵听的音乐，而是用眼睛也能愉快推理的音乐综艺，是将家人之间的依恋和珍贵融入音乐中，有趣而感人的推理秀。家庭和音乐融合了一代人，这也是为什么国外对该模式也有很好的反映的原因。
李宽元PD：《Fantastic Family-DNA歌手》的正式节目会根据正规赛季引进“连胜制”，上一次试播期的冠军崔成民兄弟会再次出演。听说崔成民兄弟通过试播期积累了珍贵的回忆，节目结束后每天都会联系一次。观众也很期待崔成民兄弟带来更加强大的合唱舞台。希望观看节目的观众们也能经常向家人问好。
Q. 筹备节目的时候邀请嘉宾应该是最难的部分。实际上有没有困难的地方？
李宽元PD：虽然也有看了试播期后爽快地表示有出演意向的出演者，但不管怎么说，说服明星的素人家人参演确实是最难的一环。试播后进行了总结会议，发现有很多明星的家人完全具备了明星的气质和才艺。因为邀请到这些明星家人上节目实属难得，所以在其他地方未曾听到的明星的幕后故事，可以从明星最亲近的家人那里听到，这是该节目的最大亮点。明星在成为艺人之前也是某人的家人，这个概念好像得到了很多人的共鸣。
Q. 李寿根、梁世灿、张度妍3 MC原封不动地来到了正规赛季。3MC最大的优点是？
李宽元PD：节目不是只听歌曲，而是要推理是谁的家人的形式。要通过舞台上的DNA歌手查明隐藏在“秘密阳台”中的明星歌手身份。梁世灿和张度妍站在观众的立场上，通过尖锐的提问增加推理的趣味，李寿根则是通过家庭采访引导明星的故事。他们是现场喜剧表演经验丰富的搞笑艺人，爆发力很强，与观众的配合也很好。我相信会是今后引领综艺MC界的“Fantastic 3”。
Q. 听说在海外光节目的纸模就备受关注。很好奇今后在海外制作方面是否有好消息？
李宽元PD：听说新冠疫情期间，海外也对以“家人”为关键词的综艺感兴趣，欧洲尤为关注。海外也很快会听到“Fantastic Family”的呐喊，希望K-pop的热潮延续到K-综艺。
