下月将施行的《上海市网络餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)》设置了“明厨亮灶”条款,鼓励入网食品经营者实施“互联网+明厨亮灶”。去年,上海建成了1000家餐饮食品“互联网+明厨亮灶”示范店。但解放日报
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