2022年5月19日发生的重大事件: 摘要:2022年5月19日(农历2022年4月19日),顾客海底捞吃河豚中毒市监局回应。顾客曝在海底捞吃河豚中毒辖区市场监管局:已介入处理。北京时间2022年5月19日,近日,四川成都一网友发文称,自己和朋友在海底捞吃河豚中了毒。 该网友称,4个人出于对品牌的信任,去海底捞新品品鉴吃河豚,之后出现神经中毒症状,感知觉异常,手脚麻木,头晕… |
2022年5月19日(农历2022年4月19日),顾客海底捞吃河豚中毒市监局回应。
顾客曝在海底捞吃河豚中毒辖区市场监管局:已介入处理。
北京时间2022年5月19日,近日,四川成都一网友发文称,自己和朋友在海底捞吃河豚中了毒。
该网友称,4个人出于对品牌的信任,去海底捞新品品鉴吃河豚,之后出现神经中毒症状,感知觉异常,手脚麻木,头晕目眩。
根据这位网友的说法,其中一位女士最先说感觉像喝醉酒一样,头晕目眩,回去路上称皮肤、舌头刺痛,呼吸困难,到家后催吐没有缓解,立即就医,医生诊断是典型的神经性中毒。
网友还表示,海底捞确实有完整的资质,可能几千万条里正好被他们四个碰到了。
从海底捞的宣传材料看,号称是通过专业检验机构抽检合格的食用河豚鱼。
对此,高新区市场监督管理局称,食药所已经处理了,后期如果没有协商一致只能报警。
5月19日,据媒体报道,海底捞客服称,河豚都是通过专业检测机构检测合格后使用的河豚鱼,可以放心食用,这件事目前已有专人处理。
有网友评论称:“吃顿饭差点给送走,试试就逝世”。
还有网友表示:“海底捞啥时候有河豚的?”
公开资料显示,河豚毒素是氨基全氢喹唑啉型化合物,是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一,可高选择性和高亲和性地阻断神经兴奋膜上钠离子通道。
中河豚毒的临床表现有恶心、呕吐、腹痛或腹泻等;口唇、舌尖、指端麻木等;呼吸、回流衰竭等症状。
科普知识:
河豚含有河豚毒素(TTX),一种毒性很强的海洋生物活性物质。
一般来说,河豚卵巢内的河豚毒素含量最多,肝脏次之,血液、眼睛、鳃、皮肤都含少许,肌肉中不含TTX,但河豚死后,内脏中的毒素可以少量渗入肌肉。
河豚鱼中毒出现的症状决定于人的体质和摄入TTX的量。一般情况下,首先是嘴唇和舌头麻痹,接着是运动神经麻痹,然后是末梢血管扩张,血压下降,出现呼吸困难,最后随着意识的慢慢消失,呼吸中枢被完全麻痹,直至死亡。
通常死亡会发生在发病后的4-6小时以内,如果超过8小时未死亡者一般可恢复,主要是因为TTX在体内解毒排泄较快。
对于河豚中毒尚没有特效药物,而且发病时间快,死亡率高,治疗应以早期的催吐、洗胃、排泄为主。