2022年5月19日顾客海底捞吃河豚中毒市监局回应

2022-05-20 08:56:11 来源：固安信息港——固安最大的综合门户网站作者：分享：

2022年5月19日发生的重大事件：

摘要：2022年5月19日(农历2022年4月19日)，顾客海底捞吃河豚中毒市监局回应。顾客曝在海底捞吃河豚中毒辖区市场监管局：已介入处理。北京时间2022年5月19日，近日，四川成都一网友发文称，自己和朋友在海底捞吃河豚中了毒。该网友称，4个人出于对品牌的信任，去海底捞新品品鉴吃河豚，之后出现神经中毒症状，感知觉异常，手脚麻木，头晕…

　　2022年5月19日(农历2022年4月19日)，顾客海底捞吃河豚中毒市监局回应。

　　顾客曝在海底捞吃河豚中毒辖区市场监管局：已介入处理。

　　北京时间2022年5月19日，近日，四川成都一网友发文称，自己和朋友在海底捞吃河豚中了毒。

　　该网友称，4个人出于对品牌的信任，去海底捞新品品鉴吃河豚，之后出现神经中毒症状，感知觉异常，手脚麻木，头晕目眩。

　　根据这位网友的说法，其中一位女士最先说感觉像喝醉酒一样，头晕目眩，回去路上称皮肤、舌头刺痛，呼吸困难，到家后催吐没有缓解，立即就医，医生诊断是典型的神经性中毒。

　　网友还表示，海底捞确实有完整的资质，可能几千万条里正好被他们四个碰到了。

　　从海底捞的宣传材料看，号称是通过专业检验机构抽检合格的食用河豚鱼。

　　对此，高新区市场监督管理局称，食药所已经处理了，后期如果没有协商一致只能报警。

　　5月19日，据媒体报道，海底捞客服称，河豚都是通过专业检测机构检测合格后使用的河豚鱼，可以放心食用，这件事目前已有专人处理。

　　有网友评论称：“吃顿饭差点给送走，试试就逝世”。

　　还有网友表示：“海底捞啥时候有河豚的？”

　　公开资料显示，河豚毒素是氨基全氢喹唑啉型化合物，是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一，可高选择性和高亲和性地阻断神经兴奋膜上钠离子通道。

　　中河豚毒的临床表现有恶心、呕吐、腹痛或腹泻等；口唇、舌尖、指端麻木等；呼吸、回流衰竭等症状。

　　科普知识：

　　河豚含有河豚毒素(TTX)，一种毒性很强的海洋生物活性物质。

　　一般来说，河豚卵巢内的河豚毒素含量最多，肝脏次之，血液、眼睛、鳃、皮肤都含少许，肌肉中不含TTX，但河豚死后，内脏中的毒素可以少量渗入肌肉。

　　河豚鱼中毒出现的症状决定于人的体质和摄入TTX的量。一般情况下，首先是嘴唇和舌头麻痹，接着是运动神经麻痹，然后是末梢血管扩张，血压下降，出现呼吸困难，最后随着意识的慢慢消失，呼吸中枢被完全麻痹，直至死亡。

　　通常死亡会发生在发病后的4-6小时以内，如果超过8小时未死亡者一般可恢复，主要是因为TTX在体内解毒排泄较快。

　　对于河豚中毒尚没有特效药物，而且发病时间快，死亡率高，治疗应以早期的催吐、洗胃、排泄为主。

　　

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