我省高校积极开展勤俭节约校园文化建设

节约新风吹出校园新“食”尚

开栏的话

勤俭节约是中华民族的传统美德。一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。为持续推动全社会增强节约意识、自觉抵制餐饮浪费，本网今起开设“避免‘舌尖上的浪费’”专栏，关注河北省各地各部门、相关行业的政策举措及实施成效，走访学校、机关单位、餐饮行业等，探寻制止餐饮浪费的好案例、好做法、好经验，引导全社会积极践行节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式。

6月5日，河北师范大学学生在食堂自选餐区选餐。 本网记者刘冉摄

高校食堂曾是餐饮浪费现象较明显的场所之一。近日，记者走访河北省部分高校发现，这些高校拿出了节约粮食的新招实招，通过多种形式开展勤俭节约校园文化建设，全面加强食堂管理，优化供餐服务，制止餐饮浪费行为。

节约新风吹出校园新“食”尚。当前，众多高校成为抵制浪费、爱粮节粮的践行者、倡导者和推动者，“节约粮食、拒绝浪费”成为广大师生的行动共识。

加强源头管控