当地时间2月20日

美国有线电视新闻网(CNN)

刊发一篇题为

“世界最好吃的50种面包”的文章

中国烧饼(Shaobing)位列其中

中国烧饼丰富的口味和历史渊源

深深吸引着世界各地的食客

成为中国饮食文化的重要使者

提到烧饼

怎么能少得了咱大河北呢？

河北可谓“烧饼大省”

擅长制作面食的河北人

对烧饼情有独钟

河北饮食文化学者孔润常介绍说

在《中国烹饪百科全书》中

收录的各地传统名小吃中

烧饼共有19种

其中7种源自河北

在河北美食地图上，形式多样的烧饼占据了举足轻重的位置。图片来自河北旅游微信公众号

驴肉火烧