【节气里的韵味中国】
细雨连绵暮春到,雨生百谷夏将至。在满目青翠、姹紫嫣红中,春天已不知不觉走向尾声。
“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨的到来,意味着寒潮天气基本结束,万物生长迎来最佳时节。谷雨节气之后,气温逐渐升高,降水量逐渐增多,适合谷类作物生长。
正所谓“春雨贵如油”,谷雨时节的降水,对农作物生长极为重要。此时田中秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润。谷雨前的春雨,如初恋少女般带着几分娇羞的试探,细腻而柔和。谷雨一到,春雨仿佛收到了某种信号,不再踌躇,洋洋洒洒、干净利落地从空中降下,落在谷物上,开始酝酿着秋日的丰收。“谷”“雨”相逢,一切美好奔赴而来。
草木荣枯、候鸟去来、风云变幻都是大自然的语言,中国古代劳动人民将这些与时节相关的自然现象称为物候。谷雨有三候:一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候戴胜降于桑。谷雨后雨量增多,河湖的浮萍开始生长,布谷鸟鸣叫着提醒人们播种,降落在桑树上觅食的戴胜鸟频频出现,一派大好春光。
“谷雨收寒,茶烟
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